各位领导，同志们：
几年来，社会上发生了许许多多道德层面的事件，像“瘦肉精”“地沟油”食品安全事件等，令人触目惊心，充分反映出目前社会道德问题的严重性。质量技术监督部门作为食品生产环节的监管部门，开展道德领域突出问题专项教育和治理非常必要，刻不容缓。我局高度重视此项工作，将举全市质监系统之力，切实抓好此项工作的贯彻落实。
一是要加强组织领导。今天会议后，我局将立即组织成立领导小组和专门工作组，召开专题会议，对专项教育和治理活动进一步研究部署。
二是要加强管理、强化培训教育。我们要全力抓好专项教育治理活动任务落实。面向生产者：加强质量诚信教育培训，强化食品生产企业的法律意识、责任意识，弘扬“用良心做食品”的行业道德；面向消费者：组织开展“质监邀您看企业，食品安全大家行”活动，发动社会力量参与监管。同时加强食品安全宣传，普及法律法规和常识，引导科学消费；面向监管者：加强质检系统职业道德教育培训，做到依法行政和文明监管。
三是要强化执法、加大惩处力度。要将强化执法作为构筑食品行业道德底线的基本手段，深入开展食品生产环节专项整治，形成高压态势。一经发现问题，将依法从严、从重处罚，建立企业诚信档案，把企业违法记录纳入企业诚信档案中，从而达到震慑、教育食品企业的目的。
这次道德领域突出问题专项教育和治理，把食品作为一个重点，质监部门责任重大，任务艰巨。我局将根据市委有关部署，扎实有效地开展此次专项教育和治理活动，为党的十八大胜利召开营造良好的道德氛围，进一步促进我市食品质量安全形势的好转，为消费者食品安全消费做出应有贡献。
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