一枚被丢弃的鸡蛋黄，竟引来全区对厉行节约的深入实践。近日，大东区委主要领导带头突击检查，从用餐浪费的具体问题导向出发，实现了订餐有预约、用餐有提示、回餐有监督等一系列精密化管理，以实际行动圆满践行了“光盘行动”。为积极贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出的重要指示，切实培养节约习惯，大东区委从源头上建立杜绝浪费的长效机制，以精细化管理促成习惯养成，以“四进”等活动狠抓细节，进而把“浪费可耻、节约为荣”的思想融入到党员干部职工日常工作和生活中，促进全区打造厉行节约新风气。
厉行节约进机关。在全区利用信息化等手段统计分析就餐人数，调整优化食材采购、运输、存储等各个环节，征求群众意见制定食谱，从源头上杜绝了浪费。确立了区委、区人大等12个集中就餐食堂为试点单位，8月20日开展了集体签字承诺仪式，邀请各单位党员领导干部带头承诺“文明餐桌 从我做起”，践行“光盘”行动，开展“文明食堂”评比活动；志愿节约监督员同步上岗，专盯浪费行为，合力推动机关干部职工养成节约习惯。
厉行节约进校园。积极组织全区中小学生观看餐饮节约教育短视频《童心吁节粮》，通过浅显、生动、易懂的视频短片，教育引导学生从点滴做起，从小培养“节粮为荣、浪费可耻”的价值观念。在沈阳一中设“智慧食堂”，按照预约精准备餐，老师同学们可以提前一周预约可口的营养配餐，还提供“半份”餐，实现了标准化、数字化、精细化。
厉行节约进宾馆酒店。在各大宾馆酒店开展光盘奖励活动，如果顾客全部菜品都光盘，可以到前台领取一份小礼物，如给消费者发红包、提供优惠菜品、停车优惠等创新方式给予奖励，不仅增加了顾客就餐的趣味性，还可以鼓励节约、减少浪费，同时餐饮企业在顾客结账时，主动提示为顾客未用完的餐品提供免费打包服务。
厉行节约进家庭。各街道社区通过开展一系列“厉行节约 反对浪费”主题活动，更好地倡导节约理念，“小手拉大手”带动家长弘扬节俭美德、抵制餐饮浪费。
“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”大东区将持续引导全区干部群众树立“节约光荣、浪费可耻”的价值观，全面实行精细化管理，完善相应厉行节约制度，将厉行节约精神向全面节约拓展。
一是充分发挥公共机构电子政务效能，加强内部信息化建设，推行无纸化办公，合理控制会议数量和规模，完善电视电话会议等系统，推广使用节能环保型办公材料和再生材料，降低能耗。
二是做好节约用电管理工作。合理设置室内空调温度，提倡每天少开1小时空调，空调运行期间应关闭门窗，下班前提前半小时关闭空调；白天办公室尽量采用自然光，会议室等公共场所的照明做到用后随手关灯；计算机、打印机、复印机和传真机等办公设备不使用时设置成节电模式，停用半小时以上要及时关闭，减少待机能耗，下班时要关闭电源插线板总开关。
三是做好节约用水管理工作。加强日常用水管理，避免大开水龙头和长流水现象，养成随手关好水龙头的节约用水习惯；清洗食堂炊具、餐具，要控制用水流量，改不间断冲洗为间断冲洗；加强用水设备日常维护管理，及时维修、更换损坏部件，定期检查供水管网。（沈阳日报、沈报全媒体记者 傅淞岩 通讯员 杨海佳）
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