如何减少或杜绝餐桌上的浪费？近日，沈阳晚报开展征集好点子活动，很多读者和官方微博网友提出了避免餐桌浪费的好建议。
咋能让更多食客成为“打包客”？
赠精美餐盒为打包添乐趣
市民宋先生提议，餐厅可以在打包餐盒上做些文章，赠送精美的打包盒，会使更多人愿意打包。宋先生有次在热闹路附近一家饭店吃饭，该饭店赠送了一个像韩国乐扣盒子一样的环保打包盒。之后他又去了那家饭店几次，饭后餐食都打包了，其实很大程度上就是冲那小盒子去的。
“打包族”也想做“环保客”
大三学生小邱：“我觉得鼓励餐后打包，要更多地推广纸质餐盒、环保塑胶袋等。鼓励餐客多打包的同时，也要注意节约使用打包盒，避免浪费！”
建议1：按人数上下浮动一至两道菜来点这样做，餐桌上的浪费或会少一些
市民于女士说：“一般情况下，中老年人上饭店吃饭，浪费的肯定少。秘诀都在点菜上，点菜适度，吃多少点多少，最后还哪来的剩菜浪费啊？点餐有个秘诀：一般情况是按吃饭人数上下浮动一至两道菜来点，最后肯定不会有太多的浪费。”
建议2：服务员可以实施“限菜权”
读者小胡建议，各家饭店应对服务员做特殊培训，让他们在客人点菜时，适时提醒该饭店的菜量大小，建议客人合理点菜，避免浪费。市民李先生认为，如果在一桌人点菜时，服务员能够真诚地提醒大家菜量已足够，过度点菜会造成浪费，相信餐桌上是不会有人反对的。同时，也让请客的人不会因少点菜而难堪。听说北京很多高档饭店的服务员都有“限菜权”。
此外，还有读者建议，在餐桌上设“适度点菜、避免浪费”等字样的温馨提示牌。
建议3：自助餐使用小盘小碟
爱吃自助餐的李先生说：“我发现各家自助餐的餐盘都特别大。大家随意取用，一不小心就装满一盘子了，吃不了必然浪费。可改用精美的小盘小碟，盛取的菜量也会减半。不够吃可以再取嘛，浪费自然就会小很多啊。”
建议4：婚宴预订最好可提前撤菜单
新婚不久的小马对于婚宴的浪费体会深刻：“一部分人有事不能到场，可酒席又退不了，有些桌的菜都没人动过！”小马建议酒店可推行在提前多长时间的期限内可实行退订，或随时调整菜品，这样会减少很多的婚宴浪费。
【对于勤俭节约、杜绝浪费，您有啥高招儿？您的生活中，又遇到哪些浪费的情况及行为未被更多人察觉？请通过电子邮件或登陆本报官方微博告诉我们！电子邮箱：mixue_2001@163.com】（沈阳晚报记者 王晓婷）
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